Lipsa cantar in bucatarie
Cum putem cântări ingredientele fără cântar
1. Echivalența unei lingurițe rase (în grame):
Apă – 5 g
Lapte – 5 g
Orez – 9 g
Ulei – 3,5 g
Griș – 7 g
Zahăr tos – 10 g
Făină – 6 g
Unt – 10 g
2. Greutatea medie a unui ou:
50 g
3. Echivalența unui pahar obișnuit (250 ml) (în grame):
Făină – 125 g
Zahăr pudră – 180 g
Zahăr tos – 200 g
Orez – 230 g
Griș – 200 g
Nuci măcinate – 225 g
Pesmet fin – 125 g
Lapte – 250 g
Smântână – 250 g
Ulei – 250 g
Aceste echivalențe vă pot ajuta să măsurați ingredientele mai ușor atunci când nu aveți un cântar la îndemână.
Comentarii
Trimiteți un comentariu