Prajitura cu nuca de cocos

 Prajitura cu nuca de cocos:

4 oua

300 gr faina 

370 gr zahar 

3 linguri de miere 

100 gr apă 

1 praf de copt dizolvat în zeamă de lămâie

Albușurile + zaharul se bat spumă,  se adaugă gălbenușurile pe rand, mierea, faina în care se pune praful de copt  și apa. Se coace la foc potrivit.

Siropul:

250 gr zahar 

50 gr cacao

100 gr unt

6 linguri de lapte sau apă 

Se pun pe foc și se țin pana se face o pastă omogenă.

Se taie blatul în pătrățele mici, se tăvălesc prin sirop și apoi prin nucă de cocos.

Dacă va plac prăjiturile făcute în casa, încercați.

Toate cele bune.

Sărbători fericite!

Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Vibrația hainelor

Tablouri diverse

Bucatarie - FRENCH TOAST