Rețetă de salată


Salată de crudități


Ingrediente:

 Jumătate de varză albă, o ceșcuță mică de nuci, 2 morcovi, 2 mere acrișoare, 5 ml ulei de măsline (sau de porumb), 20 g zahăr, oțet de fructe, sare.


Mod de preparare

Varza se taie fideluță și se frământă cu puțină sare, până își lasă sucul. Se toacă nucile, se rad morcovii și merele, apoi se amestecă toate ingredientele cu ulei, zahăr și oțet de fructe. Amestecul se pune într-un borcan, se presează bine cu o lingură și se păstrează la rece. 


Se servește cu iaurt sau smântână.


Poftă bună!


Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Decor de Crăciun

Tablouri diverse

Imaginație și creație