Importanta ovăzului pentru sănătate



  Ovăzul și importanța lui pentru sănătate



Ovăzul este una dintre cele mai valoroase

 cereale pentru sănătatea organismului. Pe

 lângă gustul său plăcut, acesta contribuie

 activ la prevenirea unor afecțiuni grave și

 poate fi introdus cu ușurință în alimentația

 zilnică.


Ovăzul și colesterolul

Creșterea colesterolului peste valoarea de

 220 mg/dl poate duce la îngroșarea și chiar

 astuparea vaselor de sânge, provocând

 hipertensiune arterială și risc de boli

 cardiovasculare. Consumul regulat de ovăz

 ajută la scăderea colesterolului rău (LDL) și

 la menținerea unui sistem circulator

 sănătos.


O sursă naturală de calciu

Dintre toate cerealele, ovăzul este cel mai

 bogat în calciu, esențial pentru oase

 puternice și o dantură sănătoasă. Este ideal

 pentru copii, vârstnici sau persoane care au

 nevoie de suplimentarea acestui mineral în

 mod natural.


Fibra miraculoasă: betaglucanul

Ovăzul conține betaglucan, o fibră solubilă

 care:

Reduce colesterolul rău (LDL);

Previne ateroscleroza;

Sprijină controlul greutății;

Reglează tranzitul intestinal.

Această fibră se mai regăsește și în ciuperci

 sau alge marine, însă în cantități mult mai

 mici, fără efecte comparabile.


Pentru ce este bun ovăzul?


Ovăzul este recomandat în următoarele

 afecțiuni:

Astenie

Insomnie

Pietre și nisip la rinichi

Retenție de lichide

Sterilitate

Impotență

Constipație


Moduri de utilizare




1. Cereale:

100 g de ovăz cu lapte sau iaurt la micul dejun.


2. Infuzie:

80 g semințe de ovăz în 250 ml de apă fiartă. Se lasă 2 minute, se beau 2 căni pe zi.


3. Fulgi cruzi sau hidratați:

1 ceașcă pe zi, cu apă sau simplu.


4. Terci de ovăz:

1 ceașcă de fulgi + 2 cești de lichid (apă + lapte/suc de fructe). Se fierbe până se obține o pastă.

Se ornează cu: afine, banane, căpșuni, zmeură, nuci, stafide etc.


5. Decoct:

10 g de semințe fierte 1 minut în 100 ml apă. Se bea o cană de 2 ori pe zi.


Sursă de informare:

Institutul de Cercetări Alimentare din România, articole medicale publicate în revista „Viața sănătoasă” 















Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Decor de Crăciun

Imagine
Bradul cu aripi de lumină   Acest brăduț este o creație născută din răbdare, migală și un strop de magie. Realizat din pene naturale de păun, fiecare ramură pare să poarte o vibrație vie, un joc de culori care se schimbă odată cu lumina. Am ales pene dispuse simetric stânga–dreapta, lucru deloc ușor, dar care a dat bradului o formă plină, armonioasă, aproape sculpturală. Trunchiul, steluța și micile figurine de la bază sunt din lemn – detalii simple, calde, ce completează frumusețea și strălucirea penelor. Mărgeluțele presărate printre ramuri aduc un aer de sărbătoare, ca niște globuri fine, iar fundalul discret lasă compoziția să respire. Partea albă de la bază, pictată manual, sugerează o pătură fină de zăpadă, ca un început de iarnă liniștită. Un mic brad, dar cu suflet mare — lucrat cu drag pentru cei care știu să vadă frumusețea din lucrurile făcute cu mâna și cu inima. Să vă aducă liniște, lumină și un zâmbet bun în pragul iernii! Vouă cum vi se pare acest brăduț? Eu m-am buc...
Citiți mai multe

Tablouri diverse

Imagine
  Un altfel de tablou  Am realizat această pictură din dorința de a  scoate în evidență frumusețea magnifică a  penelor naturale de păun și de a arăta că  acestea pot fi folosite în moduri inedite. Tabloul are dimensiunea de 30 x 40 cm și este  o combinație între pictură cu acrilice pe pânză  și pene naturale de păun. Pentru a crea acest  copac, la coroană am folosit pene „cu ochi” și  pene „fără ochi” din coada păunului, iar  pentru trunchi, pene din aripă. Toate penele  au fost cusute foarte fin pe pânză, iar pentru a  evidenția copacul, am pictat și porțiuni din  pene. Se știe că păunul este o pasăre deosebit de  frumoasă, datorită cozii sale care, atunci când  se deschide, arată ca un soare, iar „ochii” de  pe  pene, ca niște stele. Această pasăre este un simbol al mândriei, nemuririi, bunăstării,  dragostei, inspirației, frumuseții și  înțelepciunii. Este bine de știut că toate penele din...
Citiți mai multe

Imaginație și creație

Imagine
Copacul vieții - fir cu fir  Dragii mei,   Vreau să vă împărtășesc o lucrare de  suflet, o creație originală realizată integral  de mine, în care am îmbinat mai multe  pasiuni dragi: pictura, croșetatul, cusătura  și lucrul cu lemnul.  Tabloul se numește „Copacul vieții” și este  realizat pe o pânză specială pentru pictură,  care a fost pregătită cu un fond pictat în  acrilice și ulei. Am ales această bază tocmai  pentru că oferă stabilitate și profunzime  culorilor și elementelor aplicate. 🌿 Trunchiul copacului este format din   din lemn, pictat și integrat în  compoziție, ca să aducă un aer natural și  texturat. 🌳 Pe ramuri am cusut mărgeluțe din lemn,  care completează imaginea cu un plus de  detaliu și vibrație. 🌸 Florile croșetate, lucrate manual din fir  alb, galben și roșu, au fost cusute cu grijă  direct pe pânză – fiecare floare este un  simbol al vieții, al renașterii și...
Citiți mai multe