Maioneză de post 

Avem nevoie de:

1 pungă pufuleți de porumb

2  - 3 linguri de zeama de lămâie 

1 lingură de muștar  

150 g ulei de floarea soarelui 

Sare după gust 

Mod de preparare:

   Se pun pufuleții într-un castron și se toarnă apă călduță până se înmoaie, apoi se amestecă până se obține o pasta omogenă. Se adaugă o lingură de muștar, sucul de lămâie, sare și se încorporează cu ulei.                             Se poate folosi la orice fel de salată și este un înlocuitor perfect al maionezei clasice cu ou. 



Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Vibrația hainelor

Tablouri diverse

Bucatarie - FRENCH TOAST