Bunicuta Magda

Băile de la Herculane – Oază de Istorie și Relaxare Explorând băile de la Herculane, pășim într-un spațiu unde timpul pare să stea în loc, iar istoria se împletește armonios cu liniștea și farmecul locului. Construcția băilor își are originile încă din vremea Imperiului Roman, când stațiunea era cunoscută sub numele de Ad Aquas Herculi Sacras și era dedicată zeului Hercule , simbol al forței și al vindecării. Romanii au fost primii care au recunoscut valoarea apelor termale din zonă, construind băi, apeducte și spații de refacere pentru trup și spirit. De-a lungul secolelor, Băile Herculane au devenit un adevărat refugiu pentru cei care căutau alinare, sănătate și liniște. În perioada Imperiului Habsburgic , stațiunea a cunoscut o dezvoltare spectaculoasă, fiind transformată într-una dintre cele mai elegante stațiuni balneare din Europa. Atunci au fost ridicate clădiri emblematice precum Băile Neptun , Băile Apollo , pavilioane somptuoase, cazinoul și promenadele destinate plimbăril...

Musaca de macaroane cu conopidă Este o opțiune excelentă pentru cei care doresc o variantă vegetariană sau o masă mai lejeră, dar totuși consistentă. Conopida, având o textură fină și un gust delicat, se potrivește foarte bine cu macaroanele, iar stratificarea specifică musacalei permite combinarea aromelor într-un mod echilibrat. Ingrediente : 300 g macaroane 1 conopidă (1 kg) 3 ouă 150 g brânză telemea 100 g cașcaval 125 g unt 5 linguri făină 750 ml lapte 30 g pesmet Sare, piper Mod de preparare: Macaroanele :  Rupe macaroanele în bucăți și fierbe-le în apă cu sare. Când sunt fierte, limpezește-le cu apă rece și amestecă-le cu 2 ouă bătute. (Acest lucru va ajuta la legarea preparatului în timpul coacerii și îi va da o consistență mai fermă.) Conopida :  Curăță conopida, desfa-o în buchețele și las-o 5 minute într-un vas cu apă, în care s-a pus puțin oțet. După acest timp, pune-o într-o strecurătoare, spal-o bine, apoi înăbuș-o în 25 g unt. Asamblarea :  Tapetează o tavă...

  Salată de boeuf cu carne de pui – o rețetă tradițională reinterpretată Salata de boeuf este un preparat clasic al bucătăriei românești, dar astăzi îți propun o variantă mai ușoară, cu carne de pui. Este delicioasă, sățioasă și ideală pentru mesele festive sau pentru o cină ușoară, plină de gusturi și arome.  Ingrediente: 400 g piept de pui (fiert) 5 cartofi mari 3 morcovi 4 castraveți murați 3 gogoșari murați 200 g maioneză de casă Sare și piper, după gust Pentru maioneza de casă: 1 gălbenuș de ou crud 1 gălbenuș de ou fiert 200 ml ulei 1 linguriță de muștar Zeama de la o jumătate de lămâie Sare, după gust Mod de preparare:       Pregătirea ingredientelor: Fierbe pieptul de pui în apă cu un praf de sare. După ce este gata, lasă-l să se răcească și taie-l cubulețe mici. Fierbe cartofii și morcovii până devin moi, dar nu prea moi. După ce s-au răcit, curăță-le și taie-le în cubulețe de dimensiuni similare. Taie castraveții și gogoșarii murați în cubulețe mici. ...

 Brățară croșetată manual cu fir de mătase și nasturi – un mic detaliu cu suflet Astăzi vreau să vă povestesc despre cea mai recentă creație a mea – o brățară croșetată manual, din fir fin de mătase. A fost o adevărată plăcere să lucrez la acest mic proiect, pentru că fiecare detaliu a fost ales cu grijă. Firul de mătase i-a dat o textură delicată și un luciu discret, iar pentru închidere am ales nasturi, care adaugă un plus de originalitate. Ce îmi place cel mai mult la această brățară este că poate fi purtată atât la o ținută casual, cât și la una mai elegantă. Deși este o piesă simplă, cred că micile imperfecțiuni care apar atunci când lucrezi ceva manual îi oferă personalitate și unicitate. Fiecare ochi croșetat are povestea lui! Dacă ești în căutarea unui accesoriu delicat și deosebit, o brățară croșetată poate fi exact acel mic detaliu care să-ți aducă un zâmbet pe față de fiecare dată când o porți. Este ușor de personalizat, iar combinațiile de culori și materiale sunt nelim...

 Dragii mei, Astăzi vreau să vă împărtășesc o bucurie de suflet: am realizat câteva semne de carte cusute manual, inspirate din motivele tradiționale românești. Culorile roșu, negru, verde și galben dansează frumos pe material, fiecare fir de ață aducând la viață modele care poartă cu ele o parte din sufletul și istoria noastră. Aceste semne de carte sunt mai mult decât un simplu accesoriu pentru iubitorii de lectură – sunt o fărâmă de tradiție, o amintire pe care o putem purta oriunde ne poartă paginile unei cărți. Prin aceste creații încerc să mențin vii tradițiile noastre, să le integrez în viața de zi cu zi într-un mod delicat, dar plin de semnificație. Cusăturile sunt o pasiune veche, dar mereu nouă pentru mine. Îmi place să îmbin măiestria tradițională cu utilitatea obiectelor de zi cu zi, iar aceste semne de carte sunt un exemplu perfect. Fiecare model este ales cu grijă și reflectă rădăcinile noastre bogate în artă și cultură populară. Mi-am dorit ca aceste semne de carte s...