Bunicuta Magda

   Ovăzul și importanța lui pentru sănătate Ovăzul este una dintre cele mai valoroase  cereale pentru sănătatea organismului. Pe  lângă gustul său plăcut, acesta contribuie  activ la prevenirea unor afecțiuni grave și  poate fi introdus cu ușurință în alimentația  zilnică. Ovăzul și colesterolul Creșterea colesterolului peste valoarea de  220 mg/dl poate duce la îngroșarea și chiar  astuparea vaselor de sânge, provocând  hipertensiune arterială și risc de boli  cardiovasculare. Consumul regulat de ovăz  ajută la scăderea colesterolului rău (LDL) și  la menținerea unui sistem circulator  sănătos. O sursă naturală de calciu Dintre toate cerealele, ovăzul este cel mai  bogat în calciu, esențial pentru oase  puternice și o dantură sănătoasă. Este ideal  pentru copii, vârstnici sau persoane care au  nevoie de suplimentarea acestui mineral în  mod natural. Fibra miraculoasă: betaglucanul Ovăzul conț...

* - Tăticule, ție ți-e frică de iepuri?                           - Nu.                                                                           - Atunci, de ce, când pleci la vânătoare, iei cu tine pușca și câinele?  * - Mamă, de ce poartă miresele rochie albă?     - Fiindcă nunta este cea mai fericită zi din viața lor.                                                                      - Atunci, mirele de ce este îmbrăcat în negru?  * - Am fost atacat. Hoțul mi-a luat tot: banii, actele, ceasul.          ...

 Mancărică de cartofi      Cartofii conțin aproximativ 75% apă, 2% proteine, 19,5% zaharuri ( hidrați de carbon), 1% celuloză, 0,2% grăsimi, 0,9% substanțe minerale, 1,4% alte substanțe. Ei conțin de asemenea vitaminele A, B complex și C, fier, magneziu și potasiu.        Cartofii se pot prepara în diferite moduri, fie singuri, fie împreună cu alte legume, cu carne, brânză sau smântână, unt, lapte, etc.     O rețetă simplă, cu puține ingrediente. Este o mâncare ușor de făcut, timp scurt de preparare, gustoasă și sățioasă. Ingrediente: 6 cartofi potriviți 200 gr kaizer  1 morcov 2 cepe 1 ardei gras 1 sfert de țelină ( mărime mijlocie)  1 legătură de verdeață proaspătă ( pătrunjel sau mărar)  Sare sau vegeta Ulei Condimente după gust ( piper, boia, turmenic, usturoi, 1 lingura cu pastă de tomate, etc.)  1. Se spală și se curăță toate legumele, apoi cartofii se taie  cubulețe. Morcovul, ceapa, ardeiul și țelina...

Sobă cu plită și cuptor   Cum nu am găsit un meseriaș disponibil, împreună cu soțul ne-am apucat de treabă. Ce a ieșit se vede, și cel mai important – totul funcționează perfect! Am demonstrat încă o dată că nimic nu este imposibil atunci când pui suflet și voință în ceea ce faci. Pentru construcția sobei cu plită și cuptor, am folosit materiale de calitate, alese cu grijă: cărămizi refractare pentru acumularea și menținerea căldurii, mortar special rezistent la temperaturi înalte, plăci de fontă pentru plită, iar pentru cuptor – materiale care asigură o distribuție uniformă a căldurii. Am adăugat și accesorii practice, astfel încât soba să fie atât eficientă, cât și estetică. Acum ne bucurăm de o sobă funcțională, perfectă pentru gătit și pentru a aduce un plus de căldură și confort în casa noastră.”