Postări

Prăjitura - Lina

Imagine
    Prăjitura Lina  Este o prăjitură simplă și gustoasă și este indicată pentru persoanele începătoare. Prin coacere, miroase bine în bucătărie și astfel îi primim pe cei dragi, cu ceva gustos de sărbători. Are ingrediente puține,  este ușor de făcut, nu este costisitoare. Se păstrează proaspătă și o săptămână.       Ingrediente :    1 ou,  13 linguri făină,  1 pahar de nuci  sau alune macinate, 1 cană cu zahar, 1 cană cu lapte, 6 linguri ulei, 6 linguri gem, 1 lingură griș, 1 linguriță cacao, esență de rom, câteva stafide înmuiate,  2 lingurițe rase de bicarbonat alimentar stinse în oțet  și un pliculeț de zahăr vanilat.    Preparare :      Se freacă oul cu zaharul și uleiul, pus lingură cu lingură, se adaugă laptele, făina, zahărul vanilat, bicarbonatul (stins în oțet), cacaua, grișul, gemul, nucile, stafidele, esența și se amestecă bine. Compozita se toarnă în tavă unsă și tapetată cu ...

Globulețe zâmbărețe

Imagine
O mică vază dintr-un dovlecel uscat       Cine ar fi crezut că acești dovleceii pot deveni globulețe fermecătoare?         Printr-un proces de uscare atentă, curățare meticuloasă, pictură delicată și lăcuire acești dovlecei prind o nouă viață. Fiecare globuleț are un farmec aparte, transformat cu migală într-o decorațiune unică, care păstrează amintirea iernii și bucuria tradiției. Perfecte pentru a aduce un strop de originalitate în decorul casei sau pentru a deveni un dar cu adevărat special, pentru o persoană dragă, aceste globuri sunt mici minuni lucrate cu suflet. Sper să vă placă aceste globulețe și să vă inspire. 

Importanța gutuilor pentru sănătate

Imagine
      Gutui, cu puf galben ca de pui    Gutuile sunt coapte atunci când coaja este de culoare galbenă și au un strat subțire de puf. De obicei, ele se culeg la sfârșitul lunii octombrie și se pot depozita la un loc răcoros. În Grecia Antică, gutuile erau considerate ca fiind fructele zeiței Venus, iar tinerele căsătorite trebuiau să guste din gutui înainte de noaptea nuntii. De asemenea, erau folosite pentru a da o aromă deosebită mâncărurilor, cât și pentru parfumarea încăperilor.                                                În stare proaspătă, gutuia nu se regăsește printre fructele preferate pentru consum, având un gust acru-amărui și coaja tare. Prin preparare, se transformă într-o delicatesă, fie că este folosită la prepararea prăjiturilor sau a mâncărurilor.                      ...

Mobilier vechi

Imagine
Cum am readus la viață un dulap de peste 100 de ani   Recondiționarea unui dulap vechi – o piesă din 1870–1910 readusă la viață Recondiționarea dulapului meu vechi a fost o experiență plină de emoție, răbdare și bucurie. Această piesă impresionantă, sculptată manual în lemn masiv, aparține stilului Louis Philippe târziu, cu influențe Belle Époque / neorenascentiste, foarte populare în Europa între 1870 și 1910. Ornamentele bogate, coloanele torsadate și cornișa masivă sunt elemente clare ale acestei perioade, iar dulapul are, cel mai probabil, între 110 și 150 de ani. Deși timpul și-a lăsat urmele asupra lui, frumusețea a rămas acolo, ascunsă sub stratul de uzură. Am decis să-i ofer o a doua viață, așa că am început prin a-l curăța bine, îndepărtând praful și depunerile vechi. Apoi am șlefuit întreaga suprafață cu hârtie abrazivă, până când fibra lemnului a început să se vadă din nou. Pe alocuri am găsit lovituri și mici imperfecțiuni, pe care le-am acoperit cu o culoare specială, ...