Bunicuta Magda

 Cactus -  Opuntia  sau limba soacrei      Este o specie de cactus care nu necesita prea multă îngrijire. Este rezistenta la ger, nu trebuie protejata. Înflorește în lunile iunie- iulie, cand este lumina și căldură. Se înmulțește foarte ușor. 

 Complexul de Vitamine B - Vitamina B1 ajută la oxigenarea creierului, vitamina B3 ajută la producerea de serotonina, denumita și "hormonul fericirii" dar și a histaminei. Acestea sunt responsabile de calitatea somnului, de tonusul mental, dar și de crearea unei stări de bună dispoziție. Un nivel scăzut de serotonina aduce după sine și instalarea depresei.  Ginkgo Biloba - este recomandată celor care au probleme de circulație sanguina care afectează și activitatea cerebrală.Tratamentul cu capsule care conțin ginkgo biloba îmbunătățește memoria, capacitatea de concentrare și ne apara de riscul producerii unor atacuri cerebrale. PORTOCALA   Renumită pentru conținutul sau în vitamina C și efectul antistres. Este recomandata sa fie consumată dimineața și la prânz. Seara provoca o stare de iritare și disconfort.

                      Prajitura cu vișine - simplă și delicioasă    Ingrediente: 4 ouă  300 g zahăr pudră  350 g faina  8 linguri de ulei  150 ml lapte sau apă minerală  1 praf de copt  1 pachețel zahăr vanilat  Coajă rasă de lămâie  1 kg de vișine fără sâmburi    Mod de preparare:    * Ouăle întregi se freacă bine cu zahărul, coaja de lămâie și zahărul vanilat. Se adaugă treptat uleiul, apoi făina bine amestecată cu praful de copt și laptele.  * Se toarnă compoziția într-o tava unsă și tapetată cu făină și deasupra se așează vișinele bine scurse de zeamă și date prin zahăr sau făină pentru a nu se lăsa la fundul tăvii.    * Se coace la foc potrivit, circa 30 minute. Când este gata se pudrează cu zahăr pudră și se taie.    Sa aveți poftă!

   Mimogimnastica are un rol important în prevenirea și tonificarea musculaturii fetei.  Se face dimineața sau seara, după o scurtă ședință de relaxare și în fața oglinzii. Miscarile se vor face cu calm, ritmic și sigure. * Pentru prevenirea ridurilor de la colțul ochilor: deschideți ochii larg în timp ce ridicați sprâncenele și aduceți buza inferioară ca într-un surâs. Rămâneți ,, în poză" până numărați la 25. * Pentru prevenirea ridurilor de pe frunte, dintre sprâncene și nas: așezați palmele pe frunte și ridicați din sprâncene numărând până la 15; Închideți ochii și reveniți. * Pentru evitarea formării ridurilor în jurul gurii: așezați un deget pe buze și suflați tare!  * Pentru prevenirea bărbiei duble: Se apleacă capul pe spate și bărbia se întinde mult înainte, astfel ca mușchiul sa opună rezistență. * Pentru tonificarea mușchilor obrajilor: se ridică capul și se răsucește într-o parte, ținând bazele lipite încercând să surâdeti, apoi buzele sunt tuguiate ca pentru fluierat.

 Rețetă de salată cu hering marinat  Avem nevoie de: 200 g file de hering marinat; 100 g sfeclă roșie fiarta (se poate folosi și conservata) 2 cartofi fierți 2 oua fierte  2 castraveciori murați  2 cepe mici 2 linguri ulei de măsline sau ulei obișnuit  1 lingură oțet balsamic  sare, piper  Preparare:  * Se scurg heringii și se așează într-un castron. Se adaugă sfecla tăiată felii sau cubulețe, cartofii tăiați cubulețe,   oule tăiate rondele, castraveciorii tăiați felii subțiri și cepele tăiate rondele subțiri. * Din ulei, oțet, sare și piper se prepară un dresign cu care se asezonează salata, după gust.  Se servește și ca aperitiv cu felii de pâine prăjită.

             Ardei umpluți cu cartofi și kaiser        Este o rețetă simplă, dar plină de savoare – cartofi cu kaiser, o combinație care îmbină gustul bogat al kaiserului afumat cu textura moale a cartofilor rumeniți. Această rețetă e perfectă atât pentru un prânz rapid, cât și pentru o cină în familie. Se prepară ușor, din ingrediente la îndemână, iar rezultatul este garantat delicios! Sper să vă încânte și să devină o alegere frecventă în bucătăria voastră.        Avem nevoie de: 8 buc ardei gras (mărime potrivită) 8 buc cartofi  ( mărime potrivită) 150 g kaiser  1 morcov  2 cepe 2 lingurițe  de făină  1 ou 1 linguriță de boia dulce  2 lingurițe pastă de tomate  1 morcov mic 2 căței usturoi  1 legătura de pătrunjel sau mărar  ulei Sare, piper.. Mod de preparare: * Ardeii se spală, se șterg și se scot cotoarele și nervurile. Se lasă pe un prosop cu gura în jos până la umplere. * Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă.  Când s-au răcit se curăță de coajă și se zdrobesc cu furcul

 Acum, socul este în floare și este bine să ne  răsfățam cu o socată. Avem nevoie de: 7 flori mari de soc proaspate ( spălate și curățate) 0,400 g zahăr  3 - 4 lămâi  4 - 5 stafide 3 l apă   1 bucățică mică drojdie proaspătă (cât o stafida) Mod de preparare:    Se amesteca apa cu zahărul și zeama de la  lămâie și se toarnă siropul obținut intr- un  borcan de 5 litri.  După aceea, se pun florile  de soc,  cojile de la lămâie ( care se scot  după trei ore pentru ca socata sa nu capete  gust amar), stafidele, drojdia de bere și toate  ingredientele se amestecă bine. Se acoperă  borcanul cu un tifon peste care se trece un  elastic și se lasă să fermenteze două - trei  zile la căldură sau chiar la soare. În fiecare  zi trebuie amestecat din când în cand  în borcan.    Este gata fermentata când se formează  bule la suprafață. Se strecoară și se pune în  sticle cu capac.     Se păstrează în frigider până se consuma.  Este foarte aromata și nutritivă.